食品业市场战“烽火再起”,大小食品业拚着春节市场这一商机,纷纷使出“看家本领”,抢占春节市场这一块“大蛋糕”。
如何春节旺季市场需求?亲亲生产运营部的回答是:市场就是“指挥棒”,千方百计保需求。早在2014年10-11月,亲亲各基地均利用生产淡季对生产设备进行了技改、维修,现在生产设备均能满负荷运转,生产效率大幅提高,确保产能满足市场需求。在物流环节实行了“24小时值班”,确保物流车辆即装即走,重新选择了一批服务好、效率高的物流承运商,对于偏避地段实行专车送货,对于保质期短的食品选择快递送货,以此确保所有经销商所需货物能送到、能快捷。在销售环节,各位销售经理均深入到销售督战,倾听“终端声音”,帮助经销商现场协调解决问题。在生产运营管理环节,实行每日产供销协调,每日对各基地下达并督查生产订单任务,确保“出现问题不过夜,千方百计保需求”。2015年1月份以来,亲亲产品需求量较同期明显增长,春节旺季市场己悄然来临。
“市场没有星期天,竞争没有休息日。”如今,这种竞争观己成为亲亲全体员工的共识,并落实到具体行动。
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